Academia do Café Funcionários

desde 2011
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Rua Grão Pará 1024, Funcionários, Belo Horizonte - Minas Gerais
  • Academia do Café
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Top 20 Espresso Indica

Serve

Academia do Café

Extraído de uma

Linea PB, da La Marzocco

Para beber

espresso, coado (hario V60, chemex, kalita e gino dripper), prensa francesa, sifão (globinho) e aeropress

Para comer

pão de queijo artesanal, pães e quitutes

Ponto forte

cafés especiais e cursos

Localização


  • Wi-fi
  • Tem barista formado ou certificado
  • Oferece degustações de café
  • Torra o café
  • Realiza o campeonato de TNT
  • É próximo a ponto turístico
  • É próximo a estação de metro ou trem
  • Tem música ao vivo
  • Tem área ao ar livre
  • Oferece opções para quem têm restrinções alimentares
  • Oferece cursos
  • O café e/ou a cafeteria tem prêmios ou certificações
  • Vende café para sair tomando
  • Vende café em grãos ou moído e/ou xícaras de acessórios

Serviço

Endereço: Rua Grão Pará 1024, Funcionários, Belo Horizonte - Minas Gerais

Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 10h00 às 20h00; Sábado, das 10h00 às 16h00. Fecha domingo. Feriados sob consulta.

Capacidade: 40

Tel: (31) 3223-8565

Site: www.academiadocafe.com.br

Crédito e Débito

  • Aceita cheque
  • Acesso para deficientes
  • Tem ar-condicionado
  • Tem banheiro

Sobre a Cafeteria

Há seis anos, a cafeteria se transformou em um “templo” do café. Ali são realizados treinamentos, cursos técnicos para formação de provadores certificados e seleção de lotes especiais, que depois serão comercializados dentro e fora do País. A casa também faz a própria torra e abre sua torrefação para o cliente levar seus grãos. Antes, eles passarão por uma seleção para só depois serem encaminhados para a torra. Mas não é preciso de tanta expertise para frequentar a cafeteria. A casa recebe bem quem vai até lá apenas para tomar café. O cliente encontrará boas xícaras de espresso, diversos métodos de coado, prensa francesa, aeropress etc. A bebida é sempre preparada por baristas treinados no laboratório certificado da Academia do Café. Para acompanhar, pães de queijos, sanduíches, pães e quitutes são boas pedidas.